Sườn Cốc Lếch Chay

Hôm nay nấu Sườn Cốc Lếch đấy!Mớ măng Đông hãy rửa xắt khúc luônBánh mì trắng thì mình cắt cục vuôngKhoét lỗ nhỏ, cắm măng Đông vào đóBắc chảo dầu, đợi nóng, chiên đi nhỏChín vàng/giòn rồi vớt bỏ một bênVà bây giờ làm nước sốt đi emDùng xì dầu, đường, bột nêm, tương ớt.Quậy bột năng cho sệt thì dễ ợt!Bánh mì chiên cứ hốt thả vô chungXốc nhanh tay cho thấm đều đi cưngMời xem thử, trông vô cùng đẹp