Mùa đậu phộng

Cứ mỗi độ đầu hè, người dân quê tôi lại vào mùa thu hoạch và chế biến đậu phộng. Trước đây, dụng cụ để ép dầu phộng gồm chày, nồi đồng, đoạn bộng gỗ mít... Việc ép dầu thường qua các công đoạn: giã đậu bằng chày đạp sao cho hạt đậu nát thành bột, tiếp đến đem hấp đậu bằng nồi đồng. Đậu chín, đổ ra gói thành bánh dầu, bánh dầu sau khi gói có hình tròn tương ứng với đoạn rỗng của thân gỗ mít và